Nutrición Clínica • Paraná, Entre Ríos & Online
Comer bien no es cuestión de dietas mágicas, es Cuestión de Hábitos.
Planes nutricionales personalizados, flexibles y con respaldo científico. Te acompaño a construir una relación sana con la comida, sin pasar hambre, sin culpas y sin obsesión por la balanza.
Egresada UNL
Lic. en Nutrición
MP CONUER 919
Colegio de Nutricionistas
Bioimpedancia BIA
Composición corporal
Lic. Candela Wagner
Consultorio en Urquiza 719, Paraná
Por qué Cuestión de Hábitos funciona
Derribamos los mitos de la cultura de las dietas restrictivas. No se trata de comer menos, sino de aprender a nutrir tu cuerpo de forma sostenible en el tiempo.
La dieta tradicional restrictiva
Lo que suele generar frustración y efecto rebote
- • Contar calorías y pesar cada gramo de comida de forma obsesiva.
- • Prohibir alimentos dulces, harinas o reuniones sociales con amigos.
- • Juzgar tu progreso exclusivamente por los kilos en una balanza común.
- • Planes genéricos que no encajan con tus horarios ni tu vida cotidiana.
El enfoque de Cuestión de Hábitos
Alimentación consciente, flexible y basada en ciencia
- • Calidad nutricional y saciedad: Aprender qué comés (proteínas, fibra, grasas saludables).
- • Flexibilidad y cero culpa: Darse los gustos en su justa medida sin castigarte.
- • Bioimpedancia objetiva: Evaluar ganancia muscular y pérdida real de grasa corporal.
- • Plan 100% a tu medida: Construido con vos para que lo sostengas en el tiempo.
Calidad antes que contar gramos
100 gramos de un producto ultraprocesado no tienen el mismo impacto metabólico que 100 gramos de alimentos reales ricos en nutrientes y fibra. Te enseño a armar platos completos y saciantes.
Disfrutar sin culpas ni prohibiciones
Darnos los gustos con alimentos dulces no está mal; lo importante es entender por qué ocurren los antojos y encontrar el equilibrio sin vivir en restricción.
Ciencia explicada de forma simple
Cada pauta tiene sustento científico: microbiota, sinergia nutricional, densidad calórica y descanso. Cuando entendés por qué tu cuerpo reacciona de cierta manera, el cambio es natural.
Tu vida manda, el plan se adapta
Ningún plan sirve si no encaja con tus horarios de trabajo, tu familia o tus gustos. Creamos una estrategia realista que puedas sostener dentro de 5 meses o 5 años.
Balanza de Bioimpedancia BIA
Medición con sensores de mano y pie
¿Qué es y por qué evaluamos tu Bioimpedancia Eléctrica?
La balanza tradicional solo arroja un peso total en kilos, sin distinguir si ganaste músculo, si perdiste grasa o si estás reteniendo líquidos. Con la Bioimpedancia Eléctrica conocemos con exactitud tu composición corporal real.
Masa Muscular Esquelética
El tejido activo fundamental para tu fuerza, vitalidad y metabolismo basal.
Porcentaje de Grasa Corporal
Diferenciamos grasa subcutánea y grasa visceral clave para tu salud metabólica.
Agua Corporal e Hidratación
Evaluamos líquidos intracelulares y extracelulares para detectar retención.
Tasa Metabólica & Masa Ósea
Las calorías que tu cuerpo requiere en reposo para diseñar un plan sostenible.
¿Cómo prepararte para el estudio en consultorio?
- • Ayuno ligero de alimentos sólidos y líquidos de 2 a 3 horas previas.
- • Evitar actividad física intensa o entrenamientos el mismo día antes del estudio.
- • No consumir bebidas con cafeína, alcohol o diuréticos en las horas anteriores.
- • Asistir con ropa cómoda y liviana para facilitar la medición en los sensores.
Servicios y Modalidades de Consulta
Elegí la modalidad que mejor se adapte a tu rutina. Ambas modalidades incluyen un plan individualizado y acompañamiento continuo.
Consulta Presencial + Bioimpedancia
Evaluación clínica integral en consultorio (Urquiza 719). Diseñamos tu estrategia nutricional analizando tu composición corporal objetiva desde el primer día.
¿Qué incluye la consulta?
- ✓ Estudio completo de Bioimpedancia Eléctrica (grasa, músculo, agua)
- ✓ Historia clínica y alimentaria personalizada
- ✓ Plan de alimentación flexible adaptado a tus gustos y horarios
- ✓ Guías prácticas con recetas y opciones de intercambio
- ✓ Seguimiento evolutivo de recomposición corporal
Consulta Nutricional Online
La misma calidez, rigor y acompañamiento personalizado por videollamada. Sin importar dónde vivas, trabajamos en tus hábitos a tu propio ritmo.
¿Qué incluye la consulta?
- ✓ Sesión individualizada 1 a 1 por Google Meet o videollamada
- ✓ Análisis detallado de tu rutina, horarios y entorno
- ✓ Plan nutricional entregado en formato digital claro y visual
- ✓ Estrategias para organización de compras y cocina diaria
- ✓ Acompañamiento y resolución de dudas entre consultas por WhatsApp
Recomposición Corporal & Pérdida de Grasa
Déficit calórico inteligente y progresivo para descender grasa corporal preservando tu masa muscular, sin pasar hambre ni recurrir a ayunos extremos.
¿Qué incluye la consulta?
- ✓ Educación en porciones y calidad de alimentos sin obsesión
- ✓ Estrategias para regular el apetito y la ansiedad por lo dulce
- ✓ Manejo de situaciones sociales y fines de semana sin culpas
- ✓ Objetivos realistas y sostenibles en el tiempo
Salud Digestiva & Educación en Hábitos
Aprendé a cuidar tu flora intestinal con alimentos ricos en prebióticos y probióticos, especias funcionales y alimentos con efecto antiinflamatorio.
¿Qué incluye la consulta?
- ✓ Guía de alimentos prebióticos y probióticos reales
- ✓ Incorporación de cúrcuma y antioxidantes con correcta absorción
- ✓ Mejora de la hinchazón abdominal y digestión pesada
- ✓ Herramientas para la gestión del estrés y descanso reparador
¿Tenés Obra Social o Prepaga?
La atención es particular. Se emite factura médica electrónica oficial con matrícula MP CONUER 919 para tramitar tu reintegro.
¿Cómo empezamos a trabajar juntos?
En solo tres pasos coordinamos tu turno y comenzamos a diseñar tu plan de alimentación.
Mensaje inicial por WhatsApp
Hacés clic en el botón de WhatsApp y nos contás tu motivo de consulta (presencial en Paraná u online) y tus objetivos principales.
Coordinación de día y horario
Elegimos el turno que mejor se adapte a tu semana. Te enviamos las indicaciones previas para tu consulta o el enlace de videollamada.
Primera consulta y plan personalizado
Nos conocemos, evaluamos tu estado actual (incluyendo Bioimpedancia en presencial) y co-diseñamos tu plan a medida para arrancar.
¡Hola! Soy Candela Wagner
Licenciada en Nutrición (UNL) • Matrícula Profesional CONUER 919
Soy una apasionada por ayudar a las personas a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación consciente, equilibrada y sin culpas.
Me formé en la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y día a día atiendo tanto en mi consultorio de Paraná (Urquiza 719) como a través de consultas virtuales con personas de todo el país y el exterior.
Creé Cuestión de Hábitos porque entiendo que no existen dietas mágicas ni perfectas. La verdadera transformación ocurre cuando aprendés a nutrir tu cuerpo con alimentos de calidad, respetás tus tiempos y construís hábitos saludables que realmente podés sostener a lo largo de toda tu vida.
"No alcanza solo con saber qué hacer, hay que accionar e intentar llevarlo a cabo paso a paso. Y vos, ¿qué hábito querés empezar a trabajar hoy? Estoy para acompañarte."
— Lic. Candela Wagner
Preguntas Frecuentes
Respuestas claras a las dudas más habituales sobre las consultas y la modalidad de trabajo.
Es un espacio de escucha y diagnóstico sin prejuicios. Charlamos sobre tus horarios, tu relación con la comida, tus antecedentes y tus objetivos. Si venís a consultorio en Paraná, realizamos el estudio de Bioimpedancia Eléctrica para conocer tu masa muscular, grasa e hidratación. Luego co-creamos tu plan de alimentación adaptado 100% a tus gustos y rutina.
¿Tenés otra duda que no figure acá?
Escribime directamente y te respondo a la brevedad.
Consultorio en Paraná & Atención Online
Te espero en el consultorio para tu evaluación presencial con Bioimpedancia, o coordinamos tu consulta online estés donde estés.
Consultorio Presencial
Urquiza 719, Paraná, Entre Ríos, Argentina
Centro médico de especialidades (Urquiza y San Martín)
Días y Horarios de Atención
Lunes a Viernes
09:00 a 19:00 hs (con turno previo coordinado)
📍 Justo José de Urquiza 719, E3100 Paraná, Entre Ríos • Abrir en Google Maps